Macellaio/a

Dettagli

Descrizione

Consorzio Mestieri Puglia s.c.s.?sede di?Lecce, ricerca per un supermercato un/a macellaio/a da inserire nel proprio organico in zona Maglie.


DESCRIZIONE:

Numero risorse: 1
Mansione: un/a macellaio/a
Zona di lavoro: Maglie
Tipologia Di Contratto: Contratto a tempo determinato-part time
Titolo di studio: Diploma


La risorsa si occuperà di:?

- Lavorazione, taglio e preparazione delle carni.
- Disosso, porzionatura e confezionamento dei prodotti.
- Allestimento e rifornimento del banco macelleria.
- Assistenza e consulenza alla clientela nella scelta dei prodotti.
- Corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
- Pulizia e sanificazione degli strumenti di lavoro e degli ambienti del reparto.
- Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e un'ottimale gestione del reparto.


Competenze tecniche richieste:

- Esperienza nel ruolo di macellaio/a o addetto/a al banco macelleria.
- Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni.
- Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure igienico-sanitarie.
- Capacità di utilizzo delle attrezzature del reparto macelleria.
- Attitudine al servizio e alla gestione della clientela.



Caratteristiche personali candidato:?

- Precisione e affidabilità.
- Buone capacità relazionali e orientamento al cliente.
- Predisposizione al lavoro in team.
- Flessibilità e capacità organizzative.
- Attitudine al problem solving.


Età indicativa: 18-50 anni
Residenza: preferibilmente Porto Cesareo o zone limitrofe
Automunito:?si


i candidati interessati possono candidarsi cliccando su “inserisci candidatura” sul presente sito job.mestieripuglia.it.
si prega di completare la candidatura in ogni sua parte, indicando i propri dati anagrafici, titolo di studio, contatti telefonici e e-mail, e allegando il cv firmato e munito di autorizzazione al trattamento dei dati personali ivi indicati ai sensi del gdpr 679/2016 e ai sensi del d.lgs. 196/2003.
il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità ai sessi dei d.lgs. 215/03 e 216/03.