Cuoco e Personale di cucina a San Cataldo (LE)

Dettagli

Descrizione

STAGIONE ESTIVA 2026 – CERCASI PERSONALE DI CUCINA E MENSA
Noto Lido balneare situato a San Cataldo (Marina di Lecce) seleziona personale per il potenziamento dello staff di cucina per la stagione estiva. Siamo alla ricerca di figure dinamiche e serie.
Figure Ricercate:
1 CUOCO/A: con esperienza nella gestione della cucina, preparazione di primi e secondi piatti (tradizione salentina e menu di mare), gestione delle comande e controllo HACCP.
1 AIUTO CUOCO/A: con esperienza nel supporto alle linee, preparazione degli ingredienti, antipasti, fritture e gestione della pulizia della postazione.
PERSONALE GENERICO DI CUCINA / LAVAPIATTI: figure per il supporto alle attività quotidiane della cucina, lavaggio stoviglie, pulizia dei locali e delle attrezzature, e piccoli lavori di supporto alla linea (es. pelatura verdure).
ADDETTI ALLA MENSA / LINEA SELF-SERVICE: figure per la gestione del servizio al banco, porzionamento dei piatti, assistenza ai clienti e mantenimento dell'ordine e della pulizia della zona mensa/buffet.
Requisiti Richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo per le figure di Cuoco e Aiuto Cuoco. Per il personale generico si valuta positivamente l'esperienza, ma si considerano anche profili alla prima esperienza se motivati e veloci.
Disponibilità immediata e per tutta la durata della stagione estiva.
Flessibilità oraria, predisposizione al lavoro di squadra e resistenza allo stress nei momenti di forte afflusso.
Autonomia negli spostamenti (il lido si trova a San Cataldo).
Cosa Offriamo:
Contratto di lavoro stagionale a norma di legge.
Ambiente di lavoro dinamico, giovane e stimolante.
Compenso commisurato al ruolo, all'esperienza e alle reali capacità.
NOTA BENE: L'offerta NON prevede l'alloggio. La ricerca è rivolta preferibilmente a candidati residenti a Lecce o zone limitrofe, o comunque già automuniti e autonomi per il raggiungimento del posto di lavoro.
Come Candidarsi:
Invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato (con foto e recapito telefonico), specificando per quale posizione ti candidi, a: [email protected]